/ Receitas

Muffin salgado de frango

Tempo de preparo: 40 min

Serve: 6 muffins

Dificuldade: Fácil

Aprenda a preparar Muffin salgado de frango

Esse lanche além de fácil é uma boa opção saudável, e você pode variar o recheio à vontade. Ótimo para quem está com uma fominha no meio da tarde e também para colocar na lancheira das crianças para levarem na escola.

Lorem

☑ Ingredientes:

  • 350 g de frango picado ou desfiado
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de tapioca ou aveia em flocos finos
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de chá de pimenta
  • 1 colher de café de açafrão ou curry
  • ½ xícara de cebolinha picada
  • ½ xícara de cebola roxa picada
  • 1 colher de sopa rasa de alho triturado

☑ Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e coloque a massa em forminhas de silicone ou uma forma grande untada.

Asse pelo período de 20 a 30 minutos a 180°C

Fonte – Glicogenoses Hepáticas, orientações para os pacientes, cuidadores e familiares. (Hospital das Clínicas de Porto Alegre)